Ao longo do ano, a Prefeitura de Araucária oferece todo o suporte técnico necessário para o desenvolvimento da piscicultura. Além das orientações e acompanhamento de profissionais da Secretaria Municipal de Agricultura, há equipamentos disponibilizados para, por exemplo, a manutenção dos tanques.
Na Feira, geralmente ficam disponíveis para venda peixes de espécies como tilápia, carpa húngara, carpa capim, carpa cabeçuda, bagre, jundiá e catfish. O evento também conta com praça de alimentação formada por microempreendedores individuais (MEIs), artesanato local, recreação e parque de diversões.
Mais de 20 barracas são montadas para produtores locais, onde o consumidor já leva o peixe limpo. O processo é supervisionado por profissionais de inspeção visando garantir a qualidade do peixe comercializado.